Доброе утро 🇮🇹 ☕ тирамису ❤ 🇮🇹

Это желток сбитый с маскарпоне и Сахаром

О класс!! А какой крем делаете, подскажите? И как по вкусу отличается от классического или нет ? А то я сделала вчера , семья ест , а я не рискую 🥴😂

этот вариант даже больше нравится, по вкусу не особо отличается) Муж каждый раз спрашивает, нет ли там яиц😂

Беру сливки 33% взбиваю и постепенно добавляю сахар, потом вручную вмешиваю маскарпоне

@aleksdp, класс попробую , спасибо