Доброе утро, девочки! Может кому будет интересно, создала страницу с рецептами в инсте…
Доброе утро, девочки! Может кому будет интересно, создала страницу с рецептами в инсте @prostogotovlu
Рецепт пирога с малиной
Пол пачки творога
1/3 пачки сливочного масла
1 яйцо
2 ст. Ложки сахара (можно больше или меньше)
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1.5 стакана муки и ещё около пол стакана на вымешивание
Малиновое варенье
Масло растопить, влить в творог, добавить сахар и яйцо, перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и всыпать в жидкую смесь, мешать, если тесто мягкое и к рукам не пристает, значит муки хватит, если пристает, то посыпать стол мукой, выложить тесто и вымесить, понемногу добавляя муку. Разделить тесто на две части, одна больше-основа, вторая меньше-верх. Убрать маленький кусок на час в морозилку, большой в холодильник. Через час достать, смазать форму маслом, разровнять руками большой кусок с бортиками, влить варенье, маленький кусок потереть на крупной терке сверху. В духовку на 180 градусов минут на 30-35)
Приятного аппетита 😘