Маринад: 50 грамм соевого соуса, ст. ложка уксуса 9%, ст. ложка мёда , пол чайной ложки соли, перемешиваем. Вливаем в свинину, добавить любые специи на вкус и оставляем на пол часа.
Овощи:
2 болгарских перца , 1 луковица, 1 морковь и все режем соломкой.
Выкладываем овощи на сковороду , быстро обжариваем на подсолнечном(оливковом) масле. На другой сковородке обжариваем свинину , в конце добавляем 100 грамм томатного соуса, в конце выкладываем овощи на мясо , перемешиваем и все.
На гарнир можно подать макароны фунчоза или же рис.
#готовимпокорейски