Как приготовить эчпочмак с бездрожжевым тестом?
Девочки! Кто стряпал эчпочмак? Подскажите рецепт бездрожжевого вкусного пресного теста, как вы готовили их сами.
Я делала их 6 лет назад, по татарскому рецепту, кое как выпрошенному у татарской семьи )) естественно забыла все ингредиенты. Но они получились безуууумно вкусные! Даже в пекарнях не то пальто.
Анастасия·
В ожидании первенца
Я бы тоже почитала, как сделать эту вкуснятину😍
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Я вообще покупаю тесто из ленты-они вкусные получаются,но если есть время: то 2 ложки сметаны+0,5 кефира+ масло сливочное растопленное(кусочек)+соль и сахар(щепотка)-перемещать,потом постепенно добавить 2-3 стакана муки: тесто должно быть мягким,затем на 30 минут в пищевую пленку!
Анастасия ··
А в ленте оно не дрожжевое?
Ирина··
Мама двоих (младенец)
эластичное-удобно их лепить) а про ленту-не помню-там для пирожков тесто-мы его любим(я и пиццу, пирожки делаю)
Анастасия ··
Спасибо))))
Лина·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Мука вода яйцо соль масло на глаз все