А лучше купите на рынке в рыбном морскую капусту не заправленую и заправьте сами с лимоном соком, так хотя бы полезные свойства остаться. А то с уксусом там ничего не остается к сожалению, хоть и очень вкусно. Только промыть хорошенько нужно)