Соль,перец и мельница Итальянские травы. Больше ничего. Если рыба хорошая ни лимон,ни соевый соус ей не нужен. В духовке на 170-180 минут 30. У меня все спрашивают в каком соусе делала и т.п.🙈 делаю просто в стеклянной посудине и ничем не накрываю
4 ст.л оливкового масла
2 ст.л соевого соуса
1 ст.л лимонного сока
+приправы для рыбы
мариновать 20 мин,запекать в этом же маринаде под фольгой 20 мин. затем снять фольгу и включить гриль на 5 мин
Стейки лосося, семги, натираю соль/перец, спрыскиваю лимоном, кладу на противень, аккуратно выкладываю сверху мороженную стручковую фасоль (самое муторное), сверху шапка пармезана и в духовку на 180’ на 20 минут
Стейки в духовке
Заливаю соком лимона, немного оливкового масла , соль , перец , можно прованские травы , при запекание ещё по дольке лимона и в духовку минут на 15-30 (зависит от духовки и размера стейка) и под бокал вина , с овощным салатом это анбеливбл 🤤🤤🤤
Последний раз запекала Сёмгу: 30 минут замочила ее в соевом соусе и приправа для рыб. Все завернула в фольгу. Через пол вылила соус и положила в духовку на 20 мин. Получилось просто объедение. До этого тоже чисто с лимоном и солью делала. Но с соусом понравилось больше)
Эта рыба сама по себе очень вкусная. Поэтому я использую минимум ингредиентов. Соль, перец, лимон. Запекаю в духовке. К рыбе соус майнонез+сметана, чеснок, лимон, зелень.