Кто-то спит,а кто-то готовит вишнёвый Зефир. Это Нежное Облачко с Кислинкой просто тает во рту 🤤
Комментарии
Да сырое,но потом льётся горячий сироп (115 гр) и все взбивается
Класово... У меня не получился почему то.. По ютьюбу делала, вроде все правильно. И нихрена. У меня масса не взбилась почему то перед тем как сироп добавлять.
Очень капризный он,у меня тоже раза с 5 наверное идеальный вышел и даже сейчас спустя года 3-4 не всегда получается
Пюре плохо уварили значит,слишком много влаги было поэтому не взбился. Либо ещё вариант желток попал вместе с белком
@arnita2012 желток точно не попал.. Значит дело в пюре
Тоже хочу сделать. Только сладкие) можете поделится рецептом. Тоже не сплю)) на баурсаки тесто замесила
Ого супер, я тоже блинчики на утро делаю,не спится)))) можно рецепт??
Так аппетитно выглядит😍😍😍, только меня волнует, яйцо получается сырое там?