Пышные оладья.
1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)
2 ч.л. Соды
Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,
Соль 1 ч.л.
Сахар 1,5-2 столовые ложки
Подсолнечное масло для жарки.
Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.
Перед каждой порцией я добавляю маслице.
1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)
2 ч.л. Соды
Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,
Соль 1 ч.л.
Сахар 1,5-2 столовые ложки
Подсолнечное масло для жарки.
Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.
Перед каждой порцией я добавляю маслице.
13.02.2020
18855
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
selin123
А муки то сколько? Главный вопрос
13.02.2020 Нравится Ответить
Комментарии
summering
Ни фига себе сколько соды! Даже на бутылку. Многовато. Не чувствуется на вкус?!
13.02.2020 Нравится Ответить
belchonok00700
@matvey_nnov, 😂😂😂 естественно не мой. Когда-то нашла в интернете, чуть отредактировала под себя. Нашла лучший кефир для них и так далее. В конце концов стали получаться пышными и вкусными.
13.02.2020 Нравится Ответить
antonovalubana52
У меня пол литра кефира,можно снежок, кстати.Одно яйцо,пару ложек ст сахара и соды ложка чайная,погашенная в кефире.Мука на глаз😂ну так,чтоб тесто с ложки сползало как бы.Одадьи 🔥!!!!Кстати,секрет оладушков!Замесили тесто и не трогать минут 10,потом просто на сковороду аккуратно выкладывать,не Мешая все тесто.
13.02.2020 Нравится Ответить
antonovalubana52
@belchonok00700 я маленько жду,мука ещё подбухает чуток и само то получается 🤗
13.02.2020 Нравится Ответить
katy_scrap
@aksenia91, я кладу 2 (200гр) стакана на 0,5 кефира.такая же консистенции получается
13.02.2020 Нравится Ответить
ammarilliys
Нет привкуса соды? Если заменить на разрыхлитель не получится так пышно?) оладушки как из детства, такие пышные только у бабули получались, 8 лет уже таких пышных не ела, а секрет её оладьев, увы, не сохранился☹️
13.02.2020 Нравится Ответить
belchonok00700
@vik_nik, я столько рецептов перепробовала и тот что вы дали. Не получались такие пышные.
13.02.2020 Нравится Ответить
ammarilliys
@belchonok00700 сделала с содой, действительно не чувствуется) пышные, вкусно, но опадают немного минут через 10. На видео, что тут дали рецепт в точности такой же, разница только в том, что вы берете больше кефира и больше муки😊
13.02.2020 Нравится Ответить
Читайте также