Такая вкуснятина
Обжариваем говядину на быстром огне , добавляем лук , потом морковь, потом картофель , затем томатную пасту, соль по вкусу ( это все на быстром огне) . Заливаем водой и варим , пока говядина не станет мягкой .
В это время делаем тесто : 1 стакан воды , 1 яйцо, соль , мука
Когда мясо будет готово и тесто тоже , натираем на терке картофель сырой , добавляем к картофелю соль , выкладываем на раскатанное тесто - тертый картофель и сворачиваем в рулет , нарезаем рулет на кусочки , размером примерно 5-7 см , выкладываем в казан , если воды в казане осталось мало , то добавляем ещё , чтобы всё полностью утонуло в нём! Доводим до кипения и закрываем крышкой и варим на медленном огне ещё 40-45 минут ) готово! Приятного аппетита !
В комментариях пошагово )
Комментарии
@rabochaya2012, 🤣🤣🤣🤣Хахаха мой бы даже под дулом пистолета не стал есть такое
А я вот очень люблю и желудочки тоже 😻
@fatya_imp да, да)).. сто лет не ела, вчера уговорила купить мне хотя бы сердечки 😂, он говорит мне тогда что-нибудь другое приготовь..но я ему:это ж не ресторан))) будешь пробовать эту вкусняшку, тебе понравится любимый😂😂
Чем-то смахивает на "Ханум" только в мантоварке), тоже очень вкусно). Начинка-фарш, картошка, лук, специи и все это в тесто.