Начинка: Творог, сыр твердый ,помидор, яйцо, ложку майонеза, петрушка ,чеснок, соль.
в лаваш это дело и обжарить в яйце😊
Можно заменить майонез на сметану. И вместо жарки, приготовить в духовке😍
Очень вкусно и сытно🙏🏼
Делаю подобный вариант см фаршем куриным в духовке , аля диетическая самса
👍 Тоже такое люблю.. Ещё иногда делаю только сыр+творог+зелень+ сметана или йогурт) и замораживаю, удобно когда готовить лень, достал, разморозил и пожарить или запечь.. Можно в яйцо, муку, можно без тогда крустящие выходят 👍.. Или ещё творог, сметана, сахар, изюм, выходят сладкие, а-ля замена блинам на скорую руку 😉
Фарш куриный, моцарелла, можно зелень. Промазали лаваш, завернули, сверху яйцом, по желанию сыром присыпать. 180 градусов до золотистого цвета. Прдукты беру на глаз, в зависимости от размера лаваша - получается от 6 до 9 шт.