Чертовски идеальная творожная запеканка .
Можно было достать чуть раньше , но прям успела 👌🏻
Не буду томить 😂
🥮Две пачки творога =400 гр ( можно пол кг)
🥮2 яйца
🥮4 ст ложки манки заливаем 150 мл молока ( потом молоко чуть слила , когда манка набухла - мин 15)
🥮4 ст ложки сахара
🥮Чуть соли и соды .
Ну и всякие сухофрукты на ваше усмотрение .
Я давно так делаю, пропорции идеальные, я белки взбиваю отдельно в крепкую пену и ввожу в тесто . Получаетка как суфле. Но кладу 3 4 яйца.
@lenusik35, сделала сегодня запеканку со взбитыми белками😉Блиииин это бомба получилась! Средний сын никогда творог не ест, у него срабатывает рвотный рефлекс, а это ел с удовольствием. Спасибо Вам девочки, @nurra, @lenusik35 за рецепт 🤗
@olga898 Пожалуйста, если надо у меня есть ещё рецепт воздушного суфле из грудки также в мультиварке или в духовке , мой привереда мясо плохо ест , вот и выдумываю.
@nastya_rusa 😁 @nurra нас всех заразила! Как там с 2 ложками сахара? Норм?
Пиши потом впечатления ! Мне очень понравилось . Сахара можно было меньше за счёт кураги , но норм . И держать надо было мин 35 . А у меня 40 стояла
Я давно так делаю, пропорции идеальные, я белки взбиваю отдельно в крепкую пену и ввожу в тесто . Получаетка как суфле. Но кладу 3 4 яйца.