Кто любит солёные грибы, но так же, как и я, боится покупать с рук?

Можно посолить замороженные 🍄 😃 5 минут работы, сутки на засолку!

Пачка грибов (маслята, опята - что угодно)

Соль 1 ч. л. с горкой (тут смотря по вкусу, можно больше немного)

Лавровый лист

Перец горошком

Гвоздика

Чеснок

Уксус 1 ч. л.

Отварить грибы 15-20 минут.

Переложить в другую кастрюлю, куда заранее засыпать все ингредиенты. Варить в маринаде 15 минут. Уксус добавить в самом конце! Остудить и в холодильник.

На следующий день можно кушать 😀 вкус почти как из банки 👍

На пачку грибов 400 гр где-то литр воды на маринад.

#ням #lazy_кухня