@lenaulasgel, @mmari79, @maria.ozturkkkk, поняла девочки , спасибо . Три раза делала из йогурта готового , все выходило отлично . А в этот раз решила попробовать что-то другое . В итоге все в раковине оказалось . Завтра пойду за нормальным йогуртом , лучше не экспериментировать 😁
Купите не эту а в шоке закваску яйла фирма. Маленький пакетик 1,5 лиры стоит. С него лучше получается йогурт и вкуснее. Я брала этот в карфуре и все на блины. Так есть его было невозможно. Завтра сфоткаю и переведу как делать.
это закваска. йогурт готовите из молока:) до кипения довели, отключили. потом охлаждаете до 40-45 градусов где то. затем я кладу столовую ложку йогурта. либо активия. либо бэбимикс. на 1 литр молока. с заквасками не дружу:) первый раз делала с закваской, получмлась кислятина. возможно дело в моей криворукости:) но йогуртом квасить проще. как по мне. а из того, что написано на пакете, я сама ничего не поняла:) хоть и живу тут уже 15 лет:)