СОЧНАЯ СЛИВОЧНАЯ ГРУДКА!

⠀

Делюсь с вами ещё одним из наших любимых обедов/ужинов!

Готовится просто, получается безумно вкусно, сочно и главное полезно👌🏻

⠀

На тарелке возле курочки лежит 30 грамм микрозелени кресс салата, именно столько желательно съедать в день для получения определенных витаминов😍

Нууу, девченки поехали готовить!😉

⠀

ПРОДУКТЫ:

⠀

Тесто:

📍Филе грудки - 3 шт.

📍Сыр фетакса (в другом городе возможно иное название) - 50/70 гр.

📍Помидор - 1 шт.

📍Маслины (какие только любите) - 10/12 шт.

📍Перец/соль - по вкусу

📍Сливочное масло - для смазывания (расскажу ниже 😋)

📍Сыр твердый - 30 гр.

📍Сметана - 3 ст.л.

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⠀

📌Разрезаем филе поперек, отступая от края около 1 см, сформировав кармашек.

Натираем солью и перцем + смазываем кармашек слив.маслом.

Выкладываем в форму, тоже смазанную сливочным маслом.

📌Режем помидорки и мягкий сыр на небольшие кубики, оливки или маслины нарезаем на кусочки.

📌Твердый сыр трём на мелкой тёрке и смешиваем его со сметаной. Оставляем в стороне.

📌Нашпиговать "кармашки" начинкой, как показано на фото в карусели, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170С духовку на 30/40 минут.

📌По истечении этого времени достать блюдо и смазать сверху сметанно сырным соусом.

Снова отправить в духовку ещё минут на 15/20 без фольги (смотрите по румяности сыра и груди, тк у всех духовые шкафы разные!)

Готово!

.

Девчонки, больше моих рецептов есть в Инстаграмме, у меня на страничке alexandra_alexeyenkova, жду вас там😉

⠀

Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!