Каттама. Слоёный лепёшки с луком. Вкусные и хрустящие как чаю самое то
Да 😊тёплая вода,соль, 2-3 ч.л.подсолнечного масла. Всем этим месите тесто. Делите на части. Раскатываете и смазывайте маслом (у меня шедрое лето) после обсыпаете луком заправленной чёрный перец,красный перец и соль. Все это рулетиком крутите. И жарите до готовности с обеих сторон. Можете в ютубе посмотреть 😬
У меня свекры готовят каттаму, но без начинки.