Валяюсь и никак не могу уснуть) Дабы не терять время зря,напишу вам рецепт винегрета ,который реально приготовить всего за 30 минут)
Нам понадобятся :
Свекла
Картошка
Морковь
Квашеная капуста
Горошек
Огурцы маринованные
Луковица
Нарезкам кубиками свежую свеклу,морковь и картошку . На разогретую сковороду наливаем немного масла,около 1ст.ложки и кидаем свеклу пару минут обжариваем на большом огне ,наливаем 1 ст.ложку воды (либо больше ,смотрите конечно по количеству овощей ) и закрываем крышку на 2минуты, затем открываем кидаем морковь и поверх картошку. Не мешаем, наливаем 50мл воды и закрываем крышкой на 3 минуты . В общем 6 -8 минут и наши овощи готовы) остужаем ,кидаем капусту,предварительно выжав лишнюю жидкость ,ну и нарезав))горошек и огурчики ! Соль по вкусу .
Заправка :
3 ст.ложки раст. Масла
Французская горчица
Сок лимона
Смешиваем и добавляем к салату) тщательно перемешиваем и все) супер винегрет готов! Обожаю!