Кремчиз. Кто знает, подскажите какое соотношения сыра и !Сгущенки! Хочу именно со сгущенкой попробовать взбить. Или совсем плохая идея? Два коржа 18 см.

Question

Кремчиз. Кто знает,  подскажите какое соотношения сыра и !Сгущенки! Хочу именно со сгущенкой попробовать взбить.  Или совсем плохая идея? Два коржа 18 см.

Мария · Answer

Делала со сгущёнкой, но по мне не очень

Helga · Answer

Делайте по своему вкусу. Сыра побольше, сгущенки поменьше. И пробуйте. 
Я делала со сгущенкой и сливочным маслом (без сыра).  На пачку масла (200 гр) уходила почти целая банка сгущенки. Где-то 3/4.

Анна Д. · Answer

Я делала со сгущенкой! Очень вкусный крем. Но пропорции не помню, в интернете рецепт смотрела

Наташа · Answer

Я делаю так: 100гр ледяного сливочного масла 82,5% , 100гр сахарной пудры, 300гр сливочного сыра. Крем  получается очень вкусный.

Алёна Т · Answer

на два коржа?

Наташа · Answer

@alena_pelena этом о крема мне хватает на 4 коржа 22 см. Но я им только ровняю в основном. Вам возможно и половины хватит

Алёна Т · Answer

@mrs.pikalova спасибо

Комментарии