Я покупаю большую пачку творога медвежонок, пол стакана сметаны смешать с 4 ложками манки и дать постоять. 2 яйца взбить с 3 ложками сахара (кому как и сколько хочет кто) до лёгкой пенки. Перемешать творог со сметаной и манкой и добавить 0.5 чайной ложки разрыхлителя, добавить яично - сахарную смесь и хорошо перемешать. Ещё цукаты добавляю.
Противень смазать сливочным маслом и присыпать манкой, выложить смесь и запекать.
Духовка у меня плохая, поэтому как зарумянится, я зубочисткой протыкаю, если на ней ничего не остаётся, значит готово.)))
450 грамм творога (я через сито протераю, но можно и блендером), 1 яйцо, сахар 1/4 стакана, манку 1/2 стакана залить 1/2 стакана молока и оставить на 15-20 минут. Затем все смешать, можно добавить изюм и в духовку на 50 минут
У меня простой рецепт) пачка творога 450 гр, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 50 гр масла, 100 гр муки (можно рисовую), ванилин. Можно ягоды добавить. Брендером вжииих и в духовку до румяной корочки.
350 мл молока, 6 без горки ложек манки, сварить манную кашу, постоянно помешивая, чтобы без комков. 3 яйца, 100 гр. сахара взбить, добавить 400-450 гр. творога, пробить блендером, затем манную кашу и тоже пробить блендером. Можно ванилин добавить. Выливаем в форму и в духовку. Как начнёт подрумяниваться - выключаем. При желании можно курагу или изюм добавить.
Замачиваем манку в теплом молоке. На глаз все делаю. Изюм тоже в воде хорошо моем и замачиваем недолго. Творог измельчаем,туда сахар ( по вкусу), немного соль и разрыхлитель. Яйцо( кажется два), ванилин. Все перемешиваем и вливаем грамм 70 растопленного сливочного масла. Перемешиваем и добавляем манку и изюм( ну или фруктов). Сверху как будет готово,модно маслом смазать. Получается как в садике
Противень смазать сливочным маслом и присыпать манкой, выложить смесь и запекать.
Духовка у меня плохая, поэтому как зарумянится, я зубочисткой протыкаю, если на ней ничего не остаётся, значит готово.)))