Ва, девочки, помогите😭 я готовила тирамису, отделила желтки от белков и взбила с сахаром белки, а…
Ва, девочки, помогите😭 я готовила тирамису, отделила желтки от белков и взбила с сахаром белки, а надо было желтки, что мне теперь делать? Уже не получится, да?
🆘🆘🆘
Л🌹·
Л🌹·
Д1аяла , кегайр ахь 🤣
Ника·
Я вообще не отделяла
asdz ོ··
Реально?
Anzh🪴·
Ничего страшного)) ты же все-равно их соединишь))
Ника·
Да.
я Зайнаб и я логопед·
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
@so716, вот эксперт по приготовлению тирамису))
я Зайнаб и я логопед·
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
Ты эти палочки савоярди сама готовишь? Их же можно было купить и облегчить себе задачу😄
asdz ོ··
Не, покупаю
asdz ོ··
Это для крема
я Зайнаб и я логопед··
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
@sumayya.a, аа, надеюсь Сацита зайдёт, она его вроде часто готовит, подсказала бы
asdz ོ·
@so716, может ты знаешь?)
Соф··
На будущее я не люблю крем из сырых яиц, так как и ребенок ест не рискую.
Я делаю сливки 33% + пол банки сгущёнки без маскарпоне, так крем получается нежнее и вкуснее, и волокиты меньше👌🏻
asdz ོ··
спасибо большое, я сама не люблю этот крем, но мужу понравился именно по этому рецепту)
Соф·
@obiknovennaya, @sumayya.a, девочки простите только освободилась.
Ничего страшного в оригинале белки взбивают с сахарной пудрой до устойчивых пиков, потом желтки растирают до бела с пудрой, потом маскарпоне и все соединяют, так что ничего страшного, чуть пудру добавь к желткам взбей и соедини все