Многие попросили рецепт пирога с рыбой, пишу)
Тесто:
150 грамм сливочного масла
250 грамм муки
Соль
1 ч ложка сахара
1 яйцо
Начинка:
150 грамм красной рыбы малосольной
150 грамм брокколи (отварить предварительно)
Помидор
Заливка:
200 грамм Сметаны
50 мл молока 3,2%
2 яйца

Рецепт: смешать муку, соль, сахар в миске, добавить охлаждённое сливочное масло и растереть в крошку, добавить яйцо и замесить тесто. Отправить на 20 мин в холодильник.
Тем временем режем рыбку, брокколи, помидор,делаем заливку (просто все смешать до однородности. Тесто раскатать, выложить в форму, заполнить начинкой и заливкой. Выпекать при 180градусах 30-40 минут.