Деички🤩 Мне нужны лезгиночки 👀 Подскажите мне рецепт вашего слоеного лаваша 😭. Оч хочу вкусный…

Сейчас скину❤️

Хлеб жаренный-слоёный:

Тесто простое , средней мягкости( мука, тёплая вода, соль)

Делаем колобки

Каждый колобок раскатываем, смазываем обильно растительным маслом, чтоб не вытекало ( можно сливочным тоже вкусно) и собираем как на слоеный хинкал.

Греем сковороду ( на чугунной шикарно получается) и жарим с двух сторон 😍

Вчера мама жарила❤️

Делаете обычно тесто . Тонко раскатываете , наливаете масло ,размазываете , закручиваете как слоенный хинкал и потом в круг заворачиваете . Оставляете немного , раскатать (не слишком тонко) и жарите без масла

Мы готовим из любого теста которое остаётся например от хинкала пельменей и тд. Раскатываете тонкий пласт смазываете топленным или растительным маслом , закручиваете как слоенный хинкал а потом в улитку дайте постоять минут 5 , потом снова раскатываете где то в 0,5 см толщиной и на сковороду без масла обжариваете с двух сторон

@eminochka1, @alimardashka, благодарю 💐попробую сделать . @esleslll,

@_meow_, вон тебе рецепты 👆😁

https://www.instagram.com/p/B7Nf9HBo-gw/?igshid=gzey25ykqp8t

https://www.instagram.com/p/BorV8PanP7o/?igshid=1oc24cpux1ep2