Расскажите как делаете запеканки малышам 🥧 У меня получается все время просто творожная масса 🤪

А у меня омлет 😅🤪

Творог,яйца,сахар, манка,сметана в духовку все

По этому рецепту делаю, ребенок хотел "как в садике"😄 Там правда манка добавляется, проверьте, чтоб аллергии не было, вы малютки ещё) https://www.instagram.com/p/Bn_ZAYaFRWx/?igshid=swbes3ebm8gt

В комбайн 1 кг творога 18%, сахар по вкусу, и 7-10 яиц. Вбиваю 5 яиц, творог, сахар и взбиваю. Дальше добавляю яйца ориентируясь на консистенцию, должна получиться как сметана.

Дальше в форму, добавляю на этом этапе изюм и размешиваю ложкой. В духовку на средних температурах до золотистой корочки) И самый главный секрет : дать запеканке остыть в форме. Я обычно пеку вечером, на ночь в холодильник и только утром достаю из формы

Я на 1 кг творога кладу 1 крупное яйцо, 4 ст.ложки сахара и столько же муки. Все перемешиваю хорошо и в духовку на 180 градусов минут на 40. До золотистого цвета

Творог, яйцо, манка, сахар. Все на глаз. Главное дать манке постоять чтоб разбухла . И творог был перетерт . Тогда точно получится)

Попробуйте по этому рецепту https://www.instagram.com/p/BtYxyRYhnP9/?igshid=sz8hxv9f4ok4

Наша любимая запеканка, как суфле выходит

Зато без муки и манки, мне так больше нравится)