Миндальные кантуччи🤤(итальянское печенье)

Это бомба,обязательно попробуйте😍

Мука-250 г.

Яйца-4 шт

Сахар-100г.

Разрыхлитель-1 ч.л.

Соль-0,5 ч.л.

Ваниль-1 пакетик

Миндаль-100 г

Изюм-100 г

1) смешать все сухие ингредиенты ,просеять.

2)3 яйца взбить до пышной пены,влить в сухую смесь,аккуратно перемешать

3)добавить изюм и миндаль,перемешать

Тесто получится ввяжется и липким.Смазываем руки растительным маслом,делим тесто на две части,формируем колбаски.Взбить яйцо,смазать колбаски.

4)в духовку на 20 минут на 180.

5)достаём ,разрезаем на ломтики (1-1,5 см.)наискосок .Раскладываем в положении «лёжа»

6)возвращаем в духовку на 15 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита😍С сухим белым винишком ,прям 🤤