А вот блины на Агуше 😋 Я брала 2 пакетика (по 200гр), 2 яйца, соль, сахар по вкусу, мука. Замешивала…
А вот блины на Агуше 😋
Я брала 2 пакетика (по 200гр), 2 яйца, соль, сахар по вкусу, мука. Замешивала до консистенции сметаны 15%, потом вливала кипяток с погашённой в нем содой (1/2чл) до получения нужной густоты. Пусть стоит тесто минут 15, чтоб разошлась мука. Перед выпеканием подсолнечное масло грамм 30. Из этого количества штук 20 вышло.
Вкуснотеево капец 🥰😋
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
У меня никак не получаются тонкие,я больше по оладьям)))
Наталья··
Мама дочки-младенца
Может, сковородка не очень? )
Ekaterina ·
Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)
На Агушке молоке или кефире ?
Наталья··
Мама дочки-младенца
Вот
Наталья··
Мама четверых детей
А кипятка сколько?
Наталья··
Мама дочки-младенца
вот когда с агушей и мукой все ингредиенты смешали до густоты сметаны (или кексов допустим), потом разбавляем кипятком с содой размешанной до жидкости блинов. Не знаю, сколько точно, это зависит от исходников)
Наталья·
Мама четверых детей
Непонятно это сколько хоть примерно столовую ложку кипятка с содой или примерно пол стакана ? Какое тесто в итоге должно получиться по консистенции?
Наталья··
Мама дочки-младенца
У меня стакан ушёл, но я ж не знаю, как вы заместите по густоте изначально, чтобы потом разбавить до блинов. Может у вас полстакана будет или 1,5. В итоге тесто должно быть жидкое примерно как эта Агуша )
Наталья··
Мама четверых детей
Спасибо) Поняла!