Круповарка от Tupperware вам в помощь, крупинка к крупинке, не нарадуюсь! Но готовится не на плите, а в микроволновке.

Просто купите пропаренный рис! Его невозможно сварить в кашу,он всегда рассыпчатый получается!

Я промываю его в 7 водах, потом наливаю воды от балды, пробую во время варки, слегка не довариваю. Потом промываю и вуаля, рис рассыпчатый)

А я обжариваю немного рис перед варкой🙈 тогда он не слипается )

Промываю 2 раза до и после варки. Люблю обычный круглозерный.

Рис пропаренный, воды 1:2, например 1 чашка риса на 2 чашки воды. Солим, накрываем крышкой, ставим на маленький огонь. Вода выпарится и все готово)

Мне Мистраль нравится рис Кубань именно. Вкусный и всегда рассыпчатый. Я еще его кипятком или теплой водой после варки немного промываю и масла немного)

А вы какой рис берёте?

Тоже самое! Но Мама недавно научила откидной рис. В общем, варить как макароны. В большой кастрюле Налить много воды(больше чем нужно по рецепту) и просто проверять рис по вкусу, когда будет нужной вам консистенции откидываете на дуршлаг😀

Промываю холодной водой, потом заливаю кипятком минут на 10-15, чтоб ушёл лишний крахмал, потом только варю

У меня так получается варить только длинный пропаренный,круглый всегда слипается

Можно ещё промыть раз 5,чтоб наверняка

Я только увелку могу варить в пакетиках, а мне 37)))

Также промываю в кипящую воду,чтоб вода покрввыла рис на см или 2, а не 1 к 2 как раньше варила и мешаю,мешаю и пробую,не жду когда вода выпариться,как стал мягким промываю и тушу его ещё немного на сковороде с сливочным маслом также помешивая.мама научила

Я беру пропаренный длиннозерновой янтарь от мистраль. Сначала холодной водой промываю, чтобы лишнюю клейковину убрать, потом в кипящую воду его (воды побольше), посолить, периодически помешивать, минут 15-20 варить(попробуйте на готовность), слить в дуршлаг и дать стечь. Вообще меня муж так научил делать, до этого тоже всегда каша получалась))))

Покупаешь рис басмати в пакетах Мистраль, наливать воды так чтоб покрыть весь рис ну и на медленный огонь в кипчщую воду на столько сколько написано там, и о радость рассыпчатый рис)))

Покупайте басмати. Лучший из лучших. Испортить невозможно

Тоже только недавно стало получаться его варить) постоянно мешаю и чуть и не довариваю

На сковороде всю жизнь делаю. Луковицу полукольцами припустить, всыпать рис (пропаренный беру,длиннозерный ), около минуты обжарить, залить водой, на пол пальца выше слоя риса, соль, перемешать, закрыть крышкой. В процессе не мешать. Все

От сорта зависит. Краснодарский круглый только в кашу и сваришь) рассыпчатый будет пропаренный)

Рис басмати. Сложно испортить. Или пропаренный какой

Какой рис берете?

Использую длинный и пропаренный

Воды много. Надо недоваривать дать просто постоять под крышкой