3 яйца
Мука 350г
Молоко 250
Сахар по вкусу
Соль
Растит.масло 2-3ст.л.
Сода -щепотку можно кипятка пару капель залить если сахар не тает или хотите ажурные
Готовим:
Разделить желток от белка
В желток добавляем все кроме соли.вспениваем
Далее
Белок с солью до пенки
Смешиваем все
И готовим на сухой блиннице
Красиво подаем