Сколько муки добавляете в сырники? У меня вечно то резиновые, то разваливаются((

1 ст ложку на 200 гр творога. +-

1 яйцо,1 пачка творога(350-400гр),80гр рисовой муки.

2 ст ложки на 200 гр

На пачку творога 1 яйцо, 1ст ложка манки и 1ст. ложка муки. Сахар по вкусу. Потом скатываю шарик и опять в муке обваливаю.

Я манку добавляю, всегда классные!

Крахмал можно вместо муки. Совсем чуть-чуть, чисто символически .Они живые получаются, очень вкусные.

Вот так готовлю всегда:

600 гр. творога

100 гр. муки

50 гр. сахара

1 яйцо

Всегда получаются хорошие. А для нежности ещё добавляю яблоко или банан.

На пачку творога ложку муки

2 ст л без горки манки на 200 гр творога, с манкой вкуснее)) только хорошо б постояли пару часов