Тесто: воду кипятим, добавляем масло, доводим до кипения. Всыпаем муку и соль варим минуты 2 постоянно помешивая. Снимаем с плиты и даём немного остыть. Вбиваем в тесто Яйца по одной штуке. Выстилаем противень пергаментом, выпекаем при температуре 180-200, 10-15 минут.
Крем: молоко греем на плите, в отдельной посуде смешиваем яйцо, сахар, ванилин, муку. Далее в молоко медленно вливаем смесь и постоянно помешивая варим до загустения. Снимаем, остужаем и добавляем сгущенку хорошо взбивая крем.
Тесто: вода 250 мл, масло сливочное 100 гр, соль 1/2 ч.л, мука 100 гр. 4 яйца
Крем молоко 500 гр., яйцо 1 шт., сахар 100 гр., ванилин, мука 2 ст.л, сгущёнка.
Тесто: воду кипятим, добавляем масло, доводим до кипения. Всыпаем муку и соль варим минуты 2 постоянно помешивая. Снимаем с плиты и даём немного остыть. Вбиваем в тесто Яйца по одной штуке. Выстилаем противень пергаментом, выпекаем при температуре 180-200, 10-15 минут.
Крем: молоко греем на плите, в отдельной посуде смешиваем яйцо, сахар, ванилин, муку. Далее в молоко медленно вливаем смесь и постоянно помешивая варим до загустения. Снимаем, остужаем и добавляем сгущенку хорошо взбивая крем.
Фух! Написала! Приятного аппетита)