Приготовила сегодня впервые в жизни фунчозу ) получилось просто 🔥🤤🔥🤤🔥🤤🔥 муж съел целую салатницу , со словами «ох***ть как вкусно» 😂
К фунчозе сварила любимый суп « маш», даже мои дочи его едят с удовольствием 🥰🤤
Вкусно поужинали , теперь можно и рецептом поделиться 🤗
Фунчоза:
За два часа до готовки, нарезать мясо соломкой, замариновать в соевом соусе
На растительном масле пожарить мясо до испарения жидкости. После добавить чеснок, морковь ( протереть через корейскую тёрку), перец 🌶 Чили , перец полугорький , добавить соль , паприку ( все жарить минут 15)
Пока все жарится, сварите лапшу. У меня на варку лапши ушло 2 минуты. Потом не нужно её ополаскивать в воде ⛔️ слейте воду с кастрюли и лапшу киньте в жареное содержимое. Добавьте соевый соус и укроп , все тщательно перемешайте .
Если лапша липнет и плохо размешивается - добавьте горячей воды. Дайте не много остыть - кушайте 🤗🤤 очень легко готовится , но так вкусно 😊😊😊
@mariesbaa, обжариваю на слив масле Мясо мелко нарезанное , добавляю лук, чеснок ( тоже мелко нарез), жарю до золотистой корочки, затем добавляю морковь (через тёрку). Жарю. Добавляю томат, жарю. Когда все хорошо прожарится я добавляю маш и заливаю кипятком до половины казана. Варю все это 1.5 часа, потом добавляю картошку и ещё мин 10 варится )
В конце зелень кладу)