Яблочный штрудель на 1-2-3 ❤️ очень вкусно и прост в приготовлении) если заинтересует, могу поделиться рецептом ☺️

Рецепт:

Ингредиенты:

Яблоки-4шт

Корица

Сахар

Изюм

Панировочные сухари или орешки

Крахмал

Сливочное масло

Яйцо

Слоеное тесто пресное (купила в магазине)

Для начинки, сначала замачиваю изюм в кипятке на 15-20 минут. Потом очищаю яблоки и их сердцевину, а затем кубиками нарезаю в одну глубокую посуду. Туда же добавляю изюм, 1-2 столовых ложек сахара, щепотку корицы, 1-2 ст ложки панировочных сухарей или измельченных орехов, и ложку крахмала. Сухари, крахмал или орешки нужны чтобы впитать влагу от яблок. Пласт слоеного теста раскатать тонко, смазать растопленным сливочным маслом, затем начинку наносим равномерно на весь пласт и закручиваем как орама нан. Только сначала нужно завернуть противоположные два других конца, чтобы яблоки не вывалились. Сверху смазать желтком. Выпекать при 180 градусах 40 минут. В конце посыпать сахарной пудрой.