📌Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками📌

Ингредиенты:

Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;

Сыр — 200 г;

Помидор — 3 шт;

Орехи кедровые — по вкусу;

Чеснок – 2 зубчика;

Соль (по вкусу)

Перец (по вкусу)

Майонез или другая заправка

Приготовление:

Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.

У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍵🤗