🧁🧁🧁Капкейки для моих гостей😋
Пишу сразу рецепт

Тесто:
Яйца 1 шт.
Сахар 90 гр.
Слив.масло 100 гр.
Мука 125 гр.
Кукурузный крахмал 25 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Молоко 60 гр.

крем:
Сливки (33-35%) 75 гр.
Творожный сыр 200 гр.
Сахарная пудра 50 гр.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром , добавить молоко, растопленное сливочное масло. Сухие ингредиенты перемешать и добавить в яичную смесь. Разлить по формочкам и выпекать 20 мин при 180 градусах. (Готовность проверить зубочисткой)

Крем: взбить холодные сливки до устойчивых пиков, добавить сахарную пудру ещё раз взбить , добавить творожный сыр и хорошо перемешать.
Украсить на свой вкус , тем что есть под рукой.
Приятного аппетита! Очень легкий в приготовлении , а главное вкусный десерт к чаю👌🏻