Как приготовить ПП пирог с яйцом и луком?

Рецепт

Пирог пп с яйцом и луком.

Ингредиенты:

Для теста

Кефир 2,5% - 300 мл,

Яйцо куриное - 3 шт,

Разрыхлитель - 5 гр,

Мука рисовая - 100 гр,

Мука ц/з - 140 гр,

Масло оливковое - 8 гр,

Соль.

Для начинки:

Яйцо куриное - 4 шт,

Зелёный лук - 140 гр.

Способ приготовления:

Все ингредиенты для теста перемешать и дать немного постоять, пока занимаемся начинкой.

Яйца отварить, их и лук нарезать, перемешать, посолить.

В силиконовую форму (или застелите обычный противень пергаментной бумагой) вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Отправляем в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Проверяем готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

КЖБУ на 100 гр : 148/8/5/21

#marafon_lovelyme