Вчера был вопрос про то как хватает времени на готовку,а сегодня другой :
Какие у вас базовые блюда?(то,что чаще всего готовите)
У меня это :
Суп куринный/Борщ
Макароны с сосисками/котлетами
Лагман
Отбивные в духовке с толченкой
Плов
Паста
Борщ
Уха
Солянка
Гороховый
Куриный
Харчо
Плов
Греча с курицей
Перловка с поджаркой свиной
Паста
Картошка тушеная с мясом
Курица с духовке с картофелем
Рыба в духовке с овощами и пюре картофельное
Жюльен
Это вот я готовила последний месяц, обычно ничего не добавляю, и так вроде разнообразное, пеку всякие слойки часто к чаю
И не всегда у нас есть первое и второе, это прям если у меня очень хорошее настроение. Уха вчерашняя осталась, сейчас тесто доходит, сделаю сосиски в тесте и хватит 🤤
Супы:Солянка, гороховый
Салаты:Зимний, С корейской морковкой,С сухариками, Крабовый недавно был
Второе: Плов, Гуляш с гречкой/рисом/толченкой/макаронами, Гречка по-купечески, Соус из красной рыбки с рисом/толченкой или с макаронами в виде пасты, Красная рыба в фольге с овощами, Тушеная картошка с мясом, Манты(домашние), Котлеты куриные гарнир на выбор
Завтрак: бутеры, овсяноблин, сырники(сладкие/соленые)
Супы разные и супы-пюре.
Макароны с курицей в разных соусах.
Пюре с котлетами.
Гречка с подливом и обычно к ней отдельно испеченая в духовке курочка, ну или в подливе курочка.
Картошка в духовке.
Пельмени, хинкали держу в морозилке всегда на случай, когда ну вообще лень что-то делать😅
Солянка,суп куриный с домашней лапшой,сырный суп с фрикадельками,манты с картошкой и мясом,вареники,пельмени(всё домашнее) картошка с мясом под майонезом в духовке, тушёная картошка с мясом,лазанья,филе минтая под шубкой в духовке на гарнир пюре или рис,котлетки конечно же,гуляш,лагман,ну почти каждый день омлеты,блинчики или оладьи
Голени куриные в пакете в духовке (практически не требует моего участия)
Запеканка куриная с кабачком
Рис/гречка/пшеничка/картошка
Картошка тушеная с мясом
Мясо жареное с луком или тушеное с устричным соусом (для мужа)
Куриный рулет с грибами или перцем
Рыба запеченная в фольге или жареная (жареная - для мужа)
Салат из отварные овощей или винегрет
Курица-гриль
Суп гороховый (для мужа)
Суп с рисовой лапшой
Овощи на гриле
@tritatushki отварить курицу (я беру грудку обычно), натереть на терке кабачок и картофелину (можно без нее), курицу измельчить в блендере, смешать с кабачком и картофелем, разбить яйцо, добавить 5-6 столовых ложек манки, немного растительного масла (ок. 1 ст. ложки) посолить, перемешать, оставить минут на 20-30 для набухания манки, засунуть в духовку (где-то 180-200°) до зарумянивания😊 в последнее время добавляю еще сыр (тогда масло не кладу) - вкуснее получается😊
Вообще можно вместо кабачка все, что угодно использовать - просто картошку, брокколи, цветную капусту... вкусно, быстро и довольно ПП😊
Сырный суп, борщ, солянка, лапша/картоф.пюре с котлетами, паста балоньезе, лапша по флотски/или тоже самое только с гречкой, плов,жареная картошка, в духовке картошка с мясом, спагетти в сливочном соусе с курицей и грибами, в горшочках картошка с курицей и грибами, куриные ножки в соевом соусе с любым гарниром. Это самое ходовое 😊
Уха
Солянка
Гороховый
Куриный
Харчо
Плов
Греча с курицей
Перловка с поджаркой свиной
Паста
Картошка тушеная с мясом
Курица с духовке с картофелем
Рыба в духовке с овощами и пюре картофельное
Жюльен
Это вот я готовила последний месяц, обычно ничего не добавляю, и так вроде разнообразное, пеку всякие слойки часто к чаю
И не всегда у нас есть первое и второе, это прям если у меня очень хорошее настроение. Уха вчерашняя осталась, сейчас тесто доходит, сделаю сосиски в тесте и хватит 🤤