Рубрика «Вкусные рецепты»
Девочки, делюсь вкусным рецептом, сохраняйте.

Шоколадно-творожный пирог

Ингредиенты:
Для шоколадного слоя: 
-шоколад - 100 г; 
-сливочное масло - 100 г; 
-сахар - 100 г; 
-мука- 100 г; 
-какао - 2 ст. л.; 
-яйцо - 2 шт.; 
-разрыхлитель - 0,5 ч. л.; 
-ванилин - 1 пакет; 
-соль - щепотка. 
Для творожного слоя: 
-творог - 200 г; 
-сахар - 2 ст. л.; 
-яйцо - 1 шт.; 
-ванилин - 1 пакет. 

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки, растопить вместе со сливочным маслом. 
Яйца взбить с сахаром и солью. 
Соединить шоколадно-масляную смесь со взбитыми яйцами. 

Муку смешать с какао и разрыхлителем. Соединить вместе все ингредиенты. 
Для творожной начинки тщательно перемешать творог, яйцо, сахар и ванилин. 
На дно формы выложить немного шоколадного теста, сверху в нескольких местах - половину творожной массы. 

Слои повторить, сверху должно быть шоколадное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы. 

Выпекать шоколадно-творожный пирог при 180 градусах 30-40 минут. Остудить на решетке. 
Очень вкусный, нежный шоколадно-творожный пирог готов. 
Приятного аппетита! #первыйпост