@valeriya.vodolagskaya Витамины при варке компота лучше сохранятся, если фрукты закладывать в бурно кипящую воду - из рецептов малышам, что пишут в инете)
500 мл воды и 1 большое яблоко. Очистить от кожуры, семочек. Порезать и положить в воду. Довести до кипения. Подождать пару минут и выключить. Настаивать час. Потом процедить.
Просто сложить, залить водой и закипятить. Выключить. Пусть стоит пока остынет и настоится . Всё. Можно сахар добавить, но это если совсем яблоки кислые.