Первая попытка приготовления зефира оказалась провальной. Два дня настраивалась, выискивала рецепт и приставала к людям, чтоб уточнить. Сейчас наконец-то все приготовила и попросила мужа помочь подержать миксер. Это и было моей главной ошибкой. Разбивая яйцо над массой, он толкает мою руку и желток летит вместе с желтком🙈🙈🙈 На этом сегодня и закончили. Зато сказал спасибо, что в раковину все спустила, а не на голову одела🤣🤣🤣И полная раковина посуды до завтра не дождалась, а была вымыта за 5 минут)))
Зачем сразу в раковину, добавили бы туда муки, масла, разрыхлителя, и был бы 🍰 кексик
@sobay1605 что я делаю не так. Уже вроди и с градусником сироп варю и Агар хороший а он не пружинит. Он как разваливается при нажатии
@sobay1605 уже купила хороший агар. Взбила очень хорошо. Незнаю что не так. А с макарон вообще капец. Тоже не получаются.вот всякое могу а зефир и макарон не покоряются мне((((
А у меня мощности миксера не хватает, теперь мужа прошу на ДР подарить мне планетарный миксер