Паразиты в хеке🐟🐟🐟 Кто в этом что-то понимает, у меня паранойя или это он. Фото в комментариях. Таких полосок было много🤷♀️
Мне это похоже на кусочек спиного мозга, он по всей рыбе идет вдоль хребта. Я думаю вы зря переживаете
Девочки,блин,может это просто фрагменты кишки?))🤪я в Егерзунде покупаю хек уже четыре года,-всегда вроде такие внутренности в тушках) это фото вареного?
Просто я тоже не первый раз, вроде не видела раньше, и они ж и в мясе были🤔 Но утверждать не буду
@ekaterina_s21, ну я такое белое только внутри,в брюшке видела... вроде кишки,точнее остатки,невыпотрошенные.. когда варишь,-они белые становятся
К сожалению это есть во всей рыбе
И морковке
Поэтому нужно хорошо термически обрабатывать
Так как многое не видно вооруженным глазом
Может подскажете, хорошо это сколько? Я обычно полчаса в пароварке делаю
@ekaterina_s21 если уже так то хорошо мерять кулинарным термометром температуру внутри рыбы
Время приготовления зависит от размера мяса и температуры приготовления
@ekaterina_s21, мне казалось всегда ,что у них сервис и качество на высоте
Что тогда говорить об обычных супермаркетах
@lbudantseva вот я тоже так думала....Рыба у них правда вкусная, но как-то неприятно сейчас😑
Недавно в морожиной скумбрии такое обнаружила, только побольше. Сразу выбросила
Так вдруг это нормально🤔 вроде они при заморозке погибнуть должны были, но есть все равно не буду😑
Это не оно) червяки в виде спиралек. Чаще в скумбрии мороженной встречаются, и они не рвутся, они прям как проволока. Феее)))