Так захотелось кальмара 🤤 Как его вкусно приготовить дома? Поделитесь пожалуйста рецептами 🤗 Ела его только в…
Так захотелось кальмара 🤤
Как его вкусно приготовить дома? Поделитесь пожалуйста рецептами 🤗
Ела его только в ресторанах, жареного на гриле. Сама никогда не готовила
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Можно нафаршировать его овощами, либо потушить кольца в сливочном соусе с чесноком. Рецептов много.
светлана·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Лук обжарить с песочком чуть , чтоб карамелизировался он ,стал слегка коричневым, обсушить на салфетке , яйцо и кальмар отварной с майонезом , вкусный салат очень с белым хлебом
куку·
Мама дочки (2 года), беременна (9 нед.)
Кольца кальмара потушить с морковью и луком в сметане
Мария·
Мама дочки (1 год)
Просто на сильном огне кольцами нарезанный обжарить прям чуть чуть. Можно с чесночком например
Ирина·
А мне нравится белый лук , я его заливаю кипятком , предварительно нарезаю полукольцами .
Отвариваю кальмар , нарезаю соломкой . И добавляю 3-4 яйца варёных ( на крупную тёрку натереть )
Всё перемешать , добавить майонез , соль .
Kate MacKate·
Мама дочки-младенца
О, я обожаю фаршированный луком и грибами, можно ещё рис добавить и потушить в сливках с белым вином
Дарья··
Мама двоих (младенец)
Ммм как вкусно звучит. А можно подробный рецептик пожалуйста 🙏
Kate MacKate··
Мама дочки-младенца
лук и грибы обжарить, рис сварить, все смешать, заправить сливочным маслом, начинить очищенную тушку и в сотейник уложить плотно друг к другу(я обычно готовлю сразу 4 тушки), прогреть 2-3 минуты, добавить 200мл сливок, перец, соль, чеснок 1 зуб., майоран (другие специи по желанию), когда закипит, влить 100 мл белого вина, протушить под крышкой 7-10 минут чтобы выпарить вино. Можно и без начинки кольцами в таком же соусе, но тогда тушить минут 5