
Захотелось вчера очень сильно грибной суп.. И вот час и наслаждались всей семьёй.. С шампиньонами... Очень очень вкусно.. Никита оценил.. Прям сеголня две тарелки съел.. Сделала все по рецепту.. Единственное на будущее все буду делать более мелко)))
#вожиданиичуда #мой2020 #новыйдомкрым #кулинарю
300 грамм шампиньонов, одна морковь три картошки примерно, 200 сливок 25% чеснок леу
Пока кипятится вода я режу все кусочками... Морковь лук шампиньоны и на сковороду немного масла на медленном огне под крышкой тушу периодически помешивая.. Потом когда когда стало много воды то делаю огонь посильнее и выпариваю, потом снова сбавляю и на масле ещё жарю... Солила... В это время картошку режу и в воду кипяток туда же грибы и варить минут 20,еще специи добавила пару зубчиков чеснока и посое 20 минут вливаю сливки и лаврушку и перец горошек 5 минут и все готово..
Охх... Вкуснятина))