На горячее часто мясо (шея, ребра) либо в маринаде, либо под сыром в духовке. Либо в специях в фольге. Ветчинные рулетики начинка терртый сыром с чесноком, куриные крылышки (либо мясо с бедрышек) в хрустящем кляре с кисло-сладко-острым соусом.

Закуска - крекер сырный с кримчизом и красной икрой

Запекаю рыбу с картошкой, варю говяжий язык, салат "Шаурма" + либо Оливье, либо крабовый. Можно еще сделать печеночный торт)

Цезарь с креветками, манты, канапе лаваш/творожный сыр/красная рыба/

Курицу в духовке с пюре. Рулетики из лаваша с семгой и листом салата с творожным сыром.