Если есть какие-то пригоревшие следы, то самой дешёвой золушкой для стеклокерамики пользуюсь, намазала-смыла, а для ежедневной уборки использую просто салфетку от гринвей, самую их популярную, не помню название. Она и жир убирает, и мелкие пригорелости