Привет,Мир❤️Такие вкусные и нежные чудушки получились😍А самое главное, что на скорую руку) Обязательно попробуйте приготовить)В общем, отварила я картошку, сделала пюре(растолкала+соль+масло), добавила туда творог+чуть соды+мука(не забивайте тесто,оно должно быть мягким, нежным), делите на шарики, раскатываете и обжариваем на сковороде с двух сторон до пятнышек(без масла жарим!).Далее смазываем с двух сторон сливочным маслом и вуаля😍😍😍Сытные, мягкие, нежные чудушки готовы.🤤И не надо отдельно начинку делать, отдельно тесто замешивать, все проще простого.❤️Приятного аппетита. 😘
Комментарии
Привет, а в чем необходимость ? 😁Думаю, что ничего такого не будет впринципе
@prima_bella, просто! Интересно )
ВАС МОЖНО ПОЗДРАВИТЬ!!! Ура!!! СЧАСТЬЯ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!!!🙏🙏🙏🙏💐☺️
Приготовила сегодня на скорую руку. Ничего вкуснее не пробовала 🤤Спасибо за рецепт 🌹
На здоровье 😍Рада, что пост пошёл на пользу@sharipat.97, ❤️
У нас в семье любят такие чудушки) только я еще 2 яйца добавляю и в место творога сыр плавленый (вкус обалденный😋
Готовлю их, иногда вообще липнет ужасно, добавляю муку кажется что слишком много ее. Муж оценил, просит иногда их.. в прошлый раз половина начинки выкинула, нервы не хватало возится с лепучкой
Давно хочу их попробовать 😋 можно ещё сыр твёрдый вместо творога
Супер.) Моё "на скорую руку" закончится на отвареной картошке.
@prima_bella это реалистично, до сих пор не могу осилить картофельную запеканку, всё заканчивается на этапе пюре)))
Я так делала 🤣но добавила очень много муки 🤣🤣🤣 ну понятно что подучилось
Ну я уже выше писала, как первый раз облажалась 😂😂😂Как я - никто не поймёт 😂👌🏻
Да, кстати) Как домашний, так и моцарелла, голландский) Правда, главное не борщануть, а то голландский чуть горчит)
Рецепт конечно классный. Но ещё быстрее получается , когда говоришь свекрови , что как она чуду вкусные никто в мире не готовит 😂и время от времени кидаешь ей намеки , что очень хотелось бы 😂😂😂для неё гору наготовить 5 сек. Даж начинка в холодильнике почти всегда готовая лежит
@prima_bella, мы ее толпой ща приучили готовить хинкал по пятницам и всей толпой собираемся у неё на обед😂😂😂если обычная еда, мы все рожи корчим и не приходим 🤣🤣🤣новая семейная традиция короче
@mamaalibeka, это же надо ещё и приучить 😂😂😂Похоже, Свекровь очень добрая женщина 😍👌🏻😂
Творог и картошка в равных пропорциях? На сковородке не получится? 🙄 Хочу попробовать сделать.
Вы знаете,на любителя, мой Муж не особо любит творог, я ему отдельно поменьше добавляла его, а нам побольше, примерно на 5-6 больших картошек 400-500 грамм творога ) И на творог обратите внимание, бывает такой, что горчит, его не советую в большом количестве добавлять, испортит вкус)
@prima_bella спасибо. Посмотрела, что такое чудушница. Это получается обычная блинная сковородка? Или типа того?
@shwil, да, впринципе то же самое) Да любая антипригарная или чугунная сковорода подойдёт ) 👌🏻
Как же вкусно они выглядят! Очень люблю вашу национальную кухню. Хинкалы вообще моя любовь
@alenchika, у меня в Пятигорске подружка,тоже Русская, таааак готовит хинкал🤤🤤🤤Просто🔥Этому нетяжело научиться, тем более, сейчас в Гугле, в Инстаграмм столько рецептов подробных.
@prima_bella надо брать и пробовать в общем 💪 А как называется блюдо где тушеный картофель, домашняя колбаса и плюс , боюсь ошибиться, но наверное, это тоже хинкалы рулетиками выкладываются сверху и готовятся вместе с мясом и картофелем?
@alenchika, вообще это получается слоеный хинкал, он обычно готовится в мантоварке, на пару, но и таким способ тоже делают) Тесто обычное молоко+соль+дрожжи.. как поднимается, раскатываем где-то 2-3 мм, смазываем подсолнечным маслом весь круг, присыпаем по желание ореховую траву(она продаётся обычно в отделе специй на рынке)вкус бомба😍И заворачиваем в рулетик,далее разрезаем и оставляем на минут 10-15, чтобы припухли и ставим сверху колбасы и картофеля, воду обычно не наливают много, она еле касается картофеля и варят примерно 20-25 минут) Я вместо колбасы использую курицу) Режу ее на мелкие кусочки, чтобы успела провариться) Также можно и отварить говядину или барашку предварительно, а потом уже положить картошку, хинкал и доварить нужное время)
@prima_bella, не знаю как научить 😅но я люблю могу и каждый день 😻 только домашний , а не купленный в пакетике
@dja.7, ни тот, ни тот я не оценила 😂А жаль, хотелось бы😁🤷🏻♀️
@prima_bella я тож его не пью особо. С жареной картошкой вот например вкусно, запивать .
На глаз там все делается смотря на консистенцию она должна быть не твердой
На 5-6 больших картошек по-моему у меня 1,5-2 стакана муки ушло) Не больше)
Доброй ночи) Простите , а если в рецепт яйца добавить - уже не то будет ?(