Девочки, у кого есть проверенный (прям чтоб пальчики оближешь) рецепт драников с мясом (и грибами) в горшочках? Делитесь)
Комментарии
@ralyal так я спрашивала как в горшочках запекать, а не на сковороде жарить🧐
Бабку делала в горшочках. На дно сальце или просто масло растит., затем 1йслой -дранка, 2й -фарш заправленный+грибы обжар. с луком, 3й слой опять дранка и на верх ст.ложку сметаны, можно без неё.
@wiktorij я так понимаю вы его просто поверх солите? Спасибо за рецепт, надо попробывать😊
@mama_vikuli кипяток, приправа для бульона, сметана. Как по мне и моим гостям вкуснее когда всё немножко поджарено, чем сырое.
@mama_vikuli мы как то были на корпоративе, нам подавали дряники с мясом в горшочках, вкусно, но как то особо не отличались если приготовить на сковороде. Может их просто пожарили и разложили по горшочка. Не знаю
А я делаю драники(колдуны) с начинкой как рубленные куриные котлеты,мне нравится,намного вкуснее чем фарш