Девочки, что готовите вкусного из чечевицы, кроме супа?
Раньше плов из чечевицы делала в мультиварке , вкусно 😋
@belozern при соевом соусе не солите? И его сколько добавляете?
@nastenuch, а я лично просто соли, это в изначальном рецепте соевый соус был и задень не добавляю, остальное по рецепту)
Я беру колотую чечевицу. Обжариваю лук с морковью, высыпаю к ним чечевицу, заливаю водой, добавляю специи и тушу все в сковороде, пока чечевица не разойдётся до состояния пюре. Получается очень вкусная закуска - мажу на хлеб, могу поесть с рисом или картофелем, или как гарнир к мясному блюду.