Mom.life
Как варить рис чтоб был рассыпчатым ? У меня всегда каша получается(
19.01.2020
3

Лучший комментарий

Комментарии

doublejoy
doublejoy
Меньше воды наливать
31.01.2020 Нравится Ответить
nevergiveup.anit
nevergiveup.anit
На 1 стакан риса без предварительного замачивания полтора горячей воды пол ложки соли, поставить на полный до кипения после кипения на медленный на 15 мин. ОтключитьПосле открыть крышку положить чуть сливочное масле ложку и закрыть на 20 минут
20.01.2020 Нравится Ответить
janarka10.1990
janarka10.1990
Масло подлейте столовую ложку и норм, рассыпчатый рис будет
19.01.2020 Нравится Ответить
xiaohua
xiaohua
У меня плов шикарно получается, а вот отдельно рис как гарнир не получается тоже 🤷
19.01.2020 Нравится Ответить
az.mu.3123
az.mu.3123
У меня тоже самое 😁
19.01.2020 Нравится Ответить
anchous63
anchous63
Не знаю,всю сознательную жизнь из любого сорта варила рассыпчатый рис.Делаю я один к одному,кисе риса,кисе воды.Добавляю соль по вкусу,масло и уксус или эссенции пару капель.И всё!даю закипеть а потом ставлю огонь на минимум и варю под крышкой до готовности.
19.01.2020 Нравится Ответить
isma_il
isma_il
Незнаю у меня всегда получается рассыпчатый.Всегда на глаз делаю.Промываю рис хорошенько. Заливаю водой чтобы не много прикрывало. Соль и масло перемешиваю и на медленном огне мин 30.В мультиварке.
19.01.2020 Нравится Ответить
miticissima
miticissima
А какой рис покупаете?
19.01.2020 Нравится Ответить
isma_il
isma_il
@miticissima Беста,Краснодар.
19.01.2020 Нравится Ответить
zheeaida
zheeaida
Я наливаю воду на2 см выше ,ставлю на сильный огонь ,как вскипит делаю огонь минимальный и оставляю минут на 15-20)рис классный получается на гарнир
19.01.2020 Нравится Ответить
v_interesnom_polojenii
v_interesnom_polojenii
Я сначала жарю а потом наливаю воду
19.01.2020 Нравится Ответить
meeri6a
meeri6a
Масло кукурузное залейте в кастрюлю,потом рис вымытый добавьте,затем теплой воды и немного соли. Как закипит на малый огонь и варить 20мин
19.01.2020 Нравится Ответить
orange.mom
orange.mom
Я на масле жарю минут пять на среднем , потом как вода испарится сверху пакетом и минут на 20 закрываю
19.01.2020 Нравится Ответить
karisha81
karisha81
Промываю хорошо рис
На сковороду(кастрюлю) наливаю подсолнечное масло,добавляю немного сливочное и кладу рис,немного обжариваю и заливаю водой
На стакан риса:2 стакана воды
19.01.2020 Нравится Ответить
cartoon09
cartoon09
Беру Краснодарский рис, промываю его раза 3-4, заливаю водой на 1 фалангу указательного пальца, кидаю соль, наливаю масло, ставлю на сильный огонь, когда вода исчезает с поверхности риса, ставлю самый слабый огонь, накрываю крышкой и жду 10-12 минут. Всегда рассыпчатый и вкусный)
19.01.2020 Нравится Ответить
regina_phalange
regina_phalange
У каждого свой способ. Я рис замачиваю в горячей воде минут 7-10, в казане кипячу воду, она должна быть 1:1, ложу туда рис, добавляю масло, соль и варю как плов, как вода выкипит, собираю горку как в плове, закрываю крышку и убавляю огонь. Ставлю на 15 мин и рассыпчатый рис к гарниру готов
19.01.2020 Нравится Ответить
amigo
amigo
Лимонный сок добавьте
19.01.2020 Нравится Ответить
sanuaa
sanuaa
Хорошенько промыть Рис.
Я делаю 1:1. В кипящую воду 2-3 ложки растительного масла и соль. Варить на слабом огне 20-30 минут. Ничего промывать не надо. Ещё совет, можете варить не в кастрюле, а в сковороде)).
19.01.2020 Нравится Ответить
az.mu.3123
az.mu.3123
У меня в кастрюли все прилипает, а в сковороде ещё не попробовала. Спасибо за совет)
19.01.2020 Нравится Ответить
Читайте также