Меньше воды наливать

На 1 стакан риса без предварительного замачивания полтора горячей воды пол ложки соли, поставить на полный до кипения после кипения на медленный на 15 мин. ОтключитьПосле открыть крышку положить чуть сливочное масле ложку и закрыть на 20 минут

Масло подлейте столовую ложку и норм, рассыпчатый рис будет

У меня плов шикарно получается, а вот отдельно рис как гарнир не получается тоже 🤷

Не знаю,всю сознательную жизнь из любого сорта варила рассыпчатый рис.Делаю я один к одному,кисе риса,кисе воды.Добавляю соль по вкусу,масло и уксус или эссенции пару капель.И всё!даю закипеть а потом ставлю огонь на минимум и варю под крышкой до готовности.

Незнаю у меня всегда получается рассыпчатый.Всегда на глаз делаю.Промываю рис хорошенько. Заливаю водой чтобы не много прикрывало. Соль и масло перемешиваю и на медленном огне мин 30.В мультиварке.

Я наливаю воду на2 см выше ,ставлю на сильный огонь ,как вскипит делаю огонь минимальный и оставляю минут на 15-20)рис классный получается на гарнир

Я сначала жарю а потом наливаю воду

Масло кукурузное залейте в кастрюлю,потом рис вымытый добавьте,затем теплой воды и немного соли. Как закипит на малый огонь и варить 20мин

Я на масле жарю минут пять на среднем , потом как вода испарится сверху пакетом и минут на 20 закрываю

Промываю хорошо рис
На сковороду(кастрюлю) наливаю подсолнечное масло,добавляю немного сливочное и кладу рис,немного обжариваю и заливаю водой
На стакан риса:2 стакана воды

Беру Краснодарский рис, промываю его раза 3-4, заливаю водой на 1 фалангу указательного пальца, кидаю соль, наливаю масло, ставлю на сильный огонь, когда вода исчезает с поверхности риса, ставлю самый слабый огонь, накрываю крышкой и жду 10-12 минут. Всегда рассыпчатый и вкусный)

У каждого свой способ. Я рис замачиваю в горячей воде минут 7-10, в казане кипячу воду, она должна быть 1:1, ложу туда рис, добавляю масло, соль и варю как плов, как вода выкипит, собираю горку как в плове, закрываю крышку и убавляю огонь. Ставлю на 15 мин и рассыпчатый рис к гарниру готов

Лимонный сок добавьте

Хорошенько промыть Рис.
Я делаю 1:1. В кипящую воду 2-3 ложки растительного масла и соль. Варить на слабом огне 20-30 минут. Ничего промывать не надо. Ещё совет, можете варить не в кастрюле, а в сковороде)).

Вы варите на плите или в рисоварке ? Если на плите,то попробуйте так: разогрето сковороду ,нашить совсем немного масла обычного,рис вымыть и высушить ,минуты 3-5 как бы пожарить этот рис и залить водой так,чтобы она покрывала рис где то на 1-1,5 см. Закройте крышечкой,огонь убавьте до минимума 10 мин. Пусть отстоит и попробуйте на вкус готов ли он

Я предварительно немного обжариваю рис на масле, добавляю соль и заливаю горячей водой 1:2, после закипания закрываю крышкой и на медленном огне 30 мин

Немного масла подсолнечного когда варите, я делаю в сковороде, воды на глаз, где то на см больше риса, и помешивать, по необходимости дарить воду

От риса тоже многое зависит.
Лазер, элита и Краснодарский получается рассыпчатым.
Промывать нужно 3-4 раза и сильно не тереть. И рис с водой 1 к 2.
На медленный огонь и минут 30 не открываете крышку.

Я варю в рисоварке и немножко подсолн.масла наливаю получается золотистый и рассыпчатый а в кастрюле раньше тоже каша получалось😄

Нужно промывать минимум 10 раз рис. И после варки промывать проточной водой в дуршлаге. Если вы варите рис на гарнир.