Алия
am_aliya
Алия·Мама сына (6 лет)
post image

Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом чизкейка! Хочу, чтобы получилось вкусно и с первого раза!❤️

18.01.2020
9

Комментарии

polina.risberg
Полина ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
стикер
19.01.2020 Нравится Ответить
polina.risberg
Полина ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
стикер
19.01.2020 Нравится Ответить
polina.risberg
Полина ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Первый раз по этому рецепту делала 😃 круто получилось так и запомнился

19.01.2020 Нравится Ответить
ittct
Айгуль·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Чизкейк

Замачиваешь пакетик желатина(10г) в полстакане воды кипяченной, помешиваешь, чтобы растворился и комочков не было, где то минут 20-30

Печеньки(2-3 упаковки юбилейного коассического) крошишь и мешаешь с расплавленным маслом сливочным

Так чтобы крошка потемнела

Потом утрамбовываешь это в форму и ставишь в холодильник

Потом греешь сгущенку ( не в баночке разумеется), где то 40-минута в микроволновке, ну палец окунешь, горячая должна быть, но не кипяти, и не взорви, потом в горячую сгущенку заливаешь желатин, мешаешь и даешь остыть, вмешиваешь туда 500 г маскарпоне, в отдельной миске взбиваешь 500 г сливок 33% до пиков, и тоже туда вмешиваешь

Достаешь форму, заливаешь и ставишь обратно в холодильник, потом пальцем потыкаешь, как затвердеет кушай😊

19.01.2020 Нравится Ответить
a0274901078
Ольга·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

А сыр какой используете?

18.01.2020 Нравится Ответить
lianchikchik
Лиана·Мама двоих (2 года, 6 лет)

ссылка

Делала уже раз 5))

Мммм... Ещё раз надо сделать) оч вкусный, а главное простой))

18.01.2020 Нравится Ответить
am_aliya
Алия·Мама сына (6 лет)

Спасибо огромное!!!🙏🏻

18.01.2020 Нравится Ответить