А мы тут плюшками балуемся...
Неее, не папирус 😄
Медовиииик 😋
3 ст.л. мёда растопить, добавить прям в горячий мёд 0,5 ч.л. соды, перемешать. Отдельно смешать 2 яйца и 100 гр размягченного масла, добавить к мёду. Добавить сначала 2 ст. муки, а дальше сколько тесто возьмёт. Тесто должно быть мягкое, не крутое, но чтобы можно было нормально раскатать. Делим тесто на 6 частей, раскатываем и выпекаем. Печётся махом.
По рецепту крем был сметана с сахаром, я сделала сгущёнку с маслом (сметаны не было).
Итог - вкусняяяятина 🤪 Со сметаной он получается мягче, тк сметана впитывается полностью. А с этим кремом немного другой вкус, но ничуть не хуже. Мне лично этот вариант даже больше папируса понравился.
Ещё одно открытие сделала для себя, причём случайно 😳 оказывается в электрической духовке можно сразу два листа ставить 😱 это так удобно! Уже год пользуюсь духовкой, но совсем недавно это мне на ум пришло, даже не знаю как умудрилась догадаться 😂 теперь пеку коржи в 2 раза быстрее!
-Каждый «блин»выпекать отдельно в духовке?? Или на сковороде ?
-что посыпано сверху ?
-и какое соотношения масла+сгущёнки ?
Потому что тоже пекла похожий торт и выглядела масса немного по иному?)
Пекла в духовке, у меня на лист помещалось 2 блина (они небольшие получились). Края чуть обрезала примерно чтобы круг получился, этой крошкой с краев и посыпала. Крем 1 пачка масла и чуть меньше банки сгущёнки.
Искусительница🙈 у меня от выпекания медового торта остались впечатления, что оооочень долго и муторно. Может рецепт сложноватый был. Возьму твой на заметку☺️