Приготовила сегодня божественный брауни!😍🤤
Горький шоколад - 100 г
сливочное масло - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 70 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
(Делала двойную порцию)
Сначала топим шоколад на водяной бане
В это время растираем мягкое масло с сахаром
Добавляем шоколад, яйца
Блендером вжик вжик до однородной массы
Добавляем муку с разрыхлителем и солью
Я застелила форму для выпекания пергаментом, залила половину теста, нашла дома мягкую карамель)) бахнула тонкий слой и сверху оставшуюся половину шоколадной массы)
В духовку на 180°, 15 минут примерно нужно
Проверяйте зубочисткой - не пересушите! Должно быть влажное слегка внутри)
Посыпаем сахарной пудрой..
Это потрясающе вкусно!
Сфоткать забыла😓