Отличный рецепт тем, у кого детям уже приелось фруктовое пюре. Конфеты по вкусу напоминают начинку птичье молоко или яблочное суфле. Только не ленитесь и взбивайте точно 10 мин, до состояния плотной пены, тогда они получаются нежнейшие 👌 ссылка
Сначала размешиваете желатин в пюре, оставляете на 30 мин, масса загустеет, т.к. желатин разбухнет. Затем массу в ковшик, на медленный огонь и довести ее до жидкого состояния, это и значит развести на водяной бане)